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1.作为食品添加剂
作为一种食品添加剂，醋酸钠在食品工业中主要用作漂白剂，作为防腐剂。 醋酸钠（Ca (CH3COOH）2）的性质： A。它是一种无色结晶或白色粉末，无臭，味酸而略甜。 B。易溶于水、河北张家口本地乙醇和丙酮。水溶液呈弱酸性。 C。在食品工业中的用途：用作漂白剂、河北张家口本地防腐剂及代用糖、河北张家口本地食用色素及饮料制造添加剂；以及用于纺织工业，可制造织物上浆剂及印染助剂等。
2.用于纺织印染工业
醋酸钠作为棉织物的催干剂，用它可提高浆料在织物表面的附着性，减少浆料的脱落，提高浆料和纤维间的结合力，提高浆料的湿牢度、河北张家口本地干牢度及湿洗牢度。 在浆料中加入适量醋酸钠，能改善浆料粘合力和渗透性，增加浆体在织物上的附着能力及湿洗牢度。 另外可用作丝光棉织物上浆剂：它是一种非离子型上浆剂，对丝光效果好。 在涤纶、河北张家口本地腈纶、河北张家口本地锦纶纺织中，用其上浆剂可改善丝或化纤纤维的物理机械性能；并能降低生产成本。 在涤纶、河北张家口本地腈纶、河北张家口本地锦纶、河北张家口本地羊毛、河北张家口本地棉织品上使用上浆剂时，可以减轻生产过程中织物产生的皱折与抽丝；还能起到增加手感和光泽效果。
3.制备有机合成试剂
醋酸钠在有机合成中用作溶剂，例如制取醋酸乙酯、河北张家口本地三乙酸乙烯、河北张家口本地二氯甲烷、河北张家口本地乙酸丁酯的原料。 4.可用于制备纤维素醚。 5.醋酸钠二钠盐
4.制取乙酰乙酸乙酯等
醋酸钠可以作为有机合成试剂，用于制备许多有机合成试剂。如：制取乙酰乙酸乙酯、河北张家口本地2,4-二氯-1,2-丙二醇、河北张家口本地己烯等。 将乙酰乙酸乙酯和乙醇的混合物加热到100℃，使其产生酯化反应得到乙酰乙酸和乙酸乙酯。 醋酸钠还可以用于许多精细化学品的生产中，如：醋酸钠与乙醇混合可制备各种醋酸纤维染料；醋酸钠对某些金属如金、河北张家口本地银、河北张家口本地铂有良好抗腐蚀性。 用氯化氢（H2）和 的混合物（含H2≥2 mol/L）进行反应，可制备各种有机化合物如：乙酸-乙醇等；用氯化氢、河北张家口本地 与醋酸钠混合的混合物在搅拌下，加热至120℃左右，可以制得乙酰乙酸乙酯。
河北张家口醋酸钠
结晶河北张家口醋酸钠和无水河北张家口醋酸钠有什么区别？ 结晶河北张家口醋酸钠和无水河北张家口醋酸钠的区别可以从三个方面来看： 1、外观 结晶河北张家口醋酸钠为无色透明结晶或白色颗粒，而无水河北张家口醋酸钠则为无色无味的结晶体； 2、特性 结晶河北张家口醋酸钠在干燥空气中风化，溶于水，水溶液呈碱性，微溶于乙醇；而无水河北张家口醋酸钠在空气中可被风化，可燃，溶于水和乙醚，微溶于乙醇。 3、用途 结晶河北张家口醋酸钠主要用于用作印染助剂、肉类防腐剂、制乙酸酐的原料；而无水河北张家口醋酸钠主要用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。
河北张家口醋酸钠溶液是混合物被广泛应用污水处理 污水处理中，外加碳源的反置反硝化工艺在我国很多污水处理厂正在施工或运行，虽然甲醇是公认的价格低廉的外加碳源，但是由于其具有毒性而受到使用上的限制，乙酸钠正在成为甲醇、葡萄糖等产品的替代碳源被广泛应用。 复合碳源为无色无味透明液体，PH中性，COD含量20-30万，微生物转化利用率高。能有效解决现有污水厂常存在碳源不足的现象,保证反硝化过程得到彻底进行，从而降低排水总氮。 河北张家口醋酸钠溶液是混合物，故没有化学式，不过其主要有效成分是CH3COONa。河北张家口醋酸钠是强电解质，易溶于水，所以河北张家口醋酸钠溶液具有导电性。 我们生产的乙酸钠液体是无色无味的高品质乙酸钠液体，是更符合环保要求的新型绿色产品。 乙酸钠液体含量灵活性强，可根据适用方的工艺提供不同含量的河北张家口醋酸钠。
