建园与定植 无花果对环境条件的要求 温度。无花果是落叶果树，喜温暖，耐高温，高温通常不会对无花果植株造成损害；抗寒性因品种而异，布兰瑞克、紫光、紫果等品种抗寒性较强，成年树可耐- 16℃的低温，在黄河以南地区，选择适宜的地块，无花果可越冬。马斯义陶芬、绿抗一号等品种抗寒性较差，- 8℃即会受冻。 1.1.2 水分。无花果根系发达，有较强的抗旱能力，在山区坡地栽培也可获得较高的产量。无花果抗涝性也很强，但严重的涝渍或空气湿度过大可能导致裂果和烂果，长期缺水会造成果实变小和落果，所以建立丰收园应尽量做到旱能浇、涝能排，以提高产量和品质。 1.1.3 土壤。无花果对土壤适应性特强，沙土、壤土乃至各种黏重泥土均可栽培，但适宜的为土层深厚的中性或偏碱性的砂壤钙质土。无花果还有很强的耐盐性，是耐盐碱的果树之一。在沿海滩涂及内陆盐碱地均可种植。无花果对钙需求量较大，在偏酸缺钙的土地种植时，施石灰调节土壤有显然的增产效果。 2 园址选择无花果对环境有较强的适应性，对土壤要求不严，平原、丘陵、旱田、盐碱地、沿海滩涂均可。但是较好的土壤条件更有利于产量与品质的提高。另外，因为无花果柔软多汁，耐贮性较差，不便运输，发展果园应选交通便捷、离城市或加工厂较近的地方，以便加工销售。1.3 品种选择 依据栽培目标不同，无花果可分为4 类品种类型，即鲜食品种、加工品种、园林绿化品种和兼用品种。鲜食品种有川崎、日本紫果、紫光等。川崎品质优，产量高；而布兰瑞克抗性强，鲜食加工兼用；红矮生则特适宜做园艺盆景，是无花果品种中的后起之秀。马斯义陶芬果个大，但风味一般，易裂果，多雨地区不宜栽培，青皮含糖量较高，但果皮厚，不美观。

开心形。树冠较大，有低矮骨干，无中心干，有2~3个主枝和侧枝。该树形立体结果能力强，树势容易得到控制，修剪也比较容易。树冠内通风透光好，巩固产量高，品质好，适宜于夏果和秋果兼用的品种。在大风地区，不宜采取此品种型。该类型树冠大，采收不太便捷。整形要点：苗木栽植当年，剪留后的株高为10~15cm，增进腋芽萌发抽枝。应选择方位角和生长势比较理想的3~4 个分枝作为主枝培养，于当年冬剪时，留60cm 左右进行短截。在剪口下面通常要留侧芽或外芽，第2 年萌发后延续扩展树冠，并在主枝上萌发的分枝中，选留作为侧枝培养，之后年份在主、侧枝上培养结果枝组。 3.1.3无花果“文”字形。“文”字形是日本采取较多的一种树形，特别适宜于保护地栽培；类似于葡萄架情势。其主要树体结构的特点是干矮，2 个主枝沿着行向程度或向前舒展；在程度式主枝上，均匀地生长结果枝，使结果部位处于一个垂直面上，果实由下向上依次成熟。该树形结果枝密度大，产量高，采收管理便捷；该树形适宜于树势较强、枝条生长茂盛、容易结果的品种。整形要点：通常定植的株行距以2~2.5m×3~5m为宜。栽植当年春的定干高度为40cm。当嫩梢长到15~20cm时，选留2 根梢总体上沿行向延长，并与行向有20°左右的夹角的新梢作为主枝培养，其延长方向和开张角度可用竹杆固定，2 根主枝尽量维持平衡，当年冬季修剪时，保留约2/3 的枝长，进行短截，剪口保留芽。第2 年春萌芽前，沿着行向架设引缚主枝用的铁丝（8~10号），高40~50cm，撤除原固定用的竹竿等支架，将主枝绑缚在铁丝上；待主枝萌芽后，按40cm 分两侧，选留结果枝。间距保留在20cm，其它的枝芽去除。 3.2 修剪技巧.1 生长季修剪。在生长季节，要及时剪除根蘖、萌条和徒长枝，维持通风透光。对那些分枝能力弱，但生长茂盛的品种要在7~8 月，即在新梢展叶20~25 片前后，及时摘心，以控制旺长，增进分枝，以增长枝的数量和提高产量。

防寒越冬无花果虽有一定抗寒性，但在我国北方，冬季气温很低，不采取防冻措施，会造成无花果抽条甚至骨干枝冻死，影响次年产量。主要方法有：①选好园址，山地尽量选南坡，避开峡谷口和山间低谷地。平原选村南边能拦截北风的地块；②选好品种，选择抗寒性强的品种如布兰瑞克、川崎等，可大大减轻防寒工作量；③加强管理，养壮树势，避免徒长，加强树体抵抗能力；④越冬前浇越冬水，可有效避免枝条抽干；⑤枝干用作物秸秆包裹后再用塑料薄膜包裹，既可防冻，又可维持树体水分。 5 病虫害防治无花果较少发生病虫害，在果实生长期中，无花果向周围散发特别味道易招致桑天牛为害；果成熟时易受鸟害。除人工捕捉桑天牛，驱赶鸟类之外，可人工或药物灭虫卵，亦可用稻草人缚塑料彩色条插入田间驱赶鸟类。 有很多网友表示想自己在家种植点水果，其实有很多作物都是可以进行扦插的哦，比如无花果，无花果具有药用价值和食用价值为一体，是利润较高的盆栽果树。下面和小编一起学习一下高温天气如何扦插无花果。 无花果夏季的扦插，主要是绿枝扦插。扦插前，可以选择当年生的半木质化的枝条，剪成十厘米左右。为了能有光合作用，可以保留两三个叶片，但是为了减少蒸发，每个叶片可以剪除二分之一到三分之一。绿枝扦插相对春天的硬枝扦插来说，由于较嫩，比较容易腐烂，所以基质的排性一定要强。这时我们可以选择消毒的素沙，消毒的蛭石，这些都是不错的选择，非常有利于插条的成活。 插条扦插前，可以简单消毒，然后沾取生根粉，插入基质三分之一左右，切忌太深，以免腐烂。要想提高成活率，一定要保温保湿哦，期间要注意往插条上喷水，嫌麻烦可以覆盖一层薄膜。这样温湿度就有了保证，但是要注意的是，每天别忘了拉开薄膜透透气。 一般来说，二十天左右，插条就能生根发芽了，千万不要心急，拔出看看生根没有，这可能会让你前功尽弃。生根发芽后，别急着移栽，移栽可以放在秋天落叶时进行，成活率特高。一般来说，扦插无花果，养护得当，明年就能结果。