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生长结果习性 冬雪王桃幼树健旺,直立,停长晚,年生长量大,结果后树势中庸,树冠开张。一年生枝生长旺盛,具有多次生长习性。幼树以中、长枝结果枝为主,树势缓和后以中、短结果枝结果。自花授粉能力强,不需配置授粉树。早果丰产性强,丰产园亩产万斤以上。果实发育明显分为三个时期:自谢花后至6月上旬为果实迅速生长期,果实生长快,纵径发育大于横径;6月中旬果实进入缓慢生长期,果实增大极,色暗绿,多茸毛;直到9月中旬果实才转入迅速膨大期,果实迅速膨大,毛茸减少,开始着色、糖度增加、显示出本品种应有特征,10月中、下旬进入采收期。花芽分化有两个高峰期,5月下旬中短枝进行花芽分化,9月上旬延长枝停长后进入第二次分化高潮。



桃久经栽培,在食用类群中已培育出很多优良品种,根据果实和结果习性等征状,我国桃的品种可划分为五个品种群,简述如下。

1. 北方桃品种群 果实顶端尖而突起,缝合线较深;树形较直;中、短果枝比例较大。耐旱抗寒,从5-12月陆续采收。主要分布于华北、西北和华中一带。

2. 南方桃品种群 果实顶端圆钝,果肉柔软多汁;树冠开展;通常长枝结果;花芽多为复芽。抗旱及耐寒力较北方品种群稍弱。主要分布于华东、西南和华南等地。

3.黄肉桃品种群 果皮和果肉均金黄色,肉质较紧密强韧,适于加工和制罐头。我国西北、西南地区栽培较多,华北和华东较少。

4. 蟠桃品种群 果实扁平形,两端凹入;树冠开展,枝条短密;花多,丰产。江苏和浙江栽培多,华北和西北较少。

5. 油桃品种群 果实外面无毛。产于西北各省区,尤以新疆、甘肃栽植较多。

6. 黄桃。




映霜红桃品质特色
1、颜色红:果面着鲜艳美丽的玫瑰红色,成熟季节秋高气爽,红果、绿叶相互映衬,犹如仙子天上来,美不胜收,对消费者 印象是外观美。
2、糖度 :含糖量1.1%,比一般桃12-13%高出五个百分点。
3、硬度 :硬度大,能承受140斤重压。
4、口感 :吃起来脆甜可口,更改桃果软、绵、酸的弱点,达到硬、脆、甜的 状态,品尝一口,齿颊留香,回味无穷,食而不忘。



风味天后油蟠桃:风味天后油蟠桃是郑州果树所油蟠桃系列的晚熟大果黄肉系列的之作。成熟期恰逢8月底九月初,填补了这一时期油蟠空挡,恰逢双节临近,可以说此品种的经济效益 。,晚熟黄肉油蟠桃,单果重250克,大果达到400克,果实发育期165天,上市期适逢仲秋国庆双节,果面套袋金黄,不套袋有一丝红,硬溶质,口味浓甜,有香气,自花授粉特别丰产,可溶性固形物17-20%。



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