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教学模式独特,注重实践操作学校采用“全天全实践”的教学理念,注重学生的实际操作练习。拥有华北较大的刀功实习大厅、烹饪实习楼,让学生有充足的机会在实践中厨艺。每天都有实操课程,从握勺姿势、火候控制,到颠锅技巧,通过反复训练形成肌肉记忆。在食材认知方面,使用实时新鲜食材,当天采购,杜绝冷冻半成品,确保学生掌握真实烹饪场景技能。学校还定期举办校园烹饪技能大赛、阶段性教学成果考核,强化学子的实践操作能力,让学生在竞争中不断进步。



虎振烹饪学校,烹饪界的黄埔军校!在这里,你将踏上成为大厨的征程!
我们拥有专业的教师团队,他们将倾囊相授,让你的厨艺突飞猛进。学校配备了先进的厨房设施,让你在实践中熟练掌握各种烹饪技巧。
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师资力量雄厚,教学经验丰富保定虎振厨师学校的师资力量堪称,拥有百余位双师型教师。他们中有级高级烹调技师、高级面点技师、高级西点技师及高级营养技师、高级餐厅服务技师,部分教师还具有“级烹饪大师”和“级考评委员”称号。这些教师不仅理论知识扎实,更有着丰富的实践经验,曾工作于北京饭店、四川饭店、人民大会堂餐厅等知名场所。他们教学认真负责,能将自己的经验毫无保留地传授给学生,让学生在学习过程中少走弯路。



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