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而李子属于寒性食物，多食会使人生痰，甚至发虚热，让胃肠剧烈蠕动，脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。 所以，在桃、李、杏正当季的时候，要适量食用，切不可贪吃伤身。
李子选苗：选择品种纯正、根系完整、健壮、芽质饱满、无检疫对象和无病虫害的李子苗。定植：一般株行距为2.5米×4米，芽未萌发前（ 在4月20日前）栽植。李子有自花不孕现象，因而，栽培品种不宜单一，应隔一定距离栽植花期一致的不同品种做授粉树，比例为4：1或8：
李子肥水管理：基肥是能较长时间供给李树多种养分的基本肥料，一般以迟效农家肥为主，如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等。基肥秋施为好，成年李树，基肥每株施农家肥50—100公斤。花前追肥：可在李树萌芽前10天（4月上旬），株施0.5—1公斤性氮肥或25公斤腐熟人粪尿。花后追肥：应及时追施性氮钾肥，以减少生理落果，在5月下旬至6月中旬，株施0.5公斤。
李子选苗：选择品种纯正、根系完整、健壮、芽质饱满、无检疫对象和无病虫害的李子苗。定植：一般株行距为2.5米×4米，芽未萌发前（ 在4月20日前）栽植。李子有自花不孕现象，因而，栽培品种不宜单一，应隔一定距离栽植花期一致的不同品种做授粉树，比例为4：1或8：
李子肥水管理：基肥是能较长时间供给李树多种养分的基本肥料，一般以迟效农家肥为主，如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等。基肥秋施为好，成年李树，基肥每株施农家肥50—100公斤。花前追肥：可在李树萌芽前10天（4月上旬），株施0.5—1公斤性氮肥或25公斤腐熟人粪尿。花后追肥：应及时追施性氮钾肥，以减少生理落果，在5月下旬至6月中旬，株施0.5公斤。
（2）在李小食心虫幼虫孵化盛期用5%来福灵乳油2000—4000倍液或40%磷乳油1000倍液喷雾。蚜虫防治措施：（1）在春季被害叶片未卷叶以前喷洒2.5%功夫乳油4000倍液或40%乐果乳剂2000倍液。（2）生长季用7份40%乐果乳剂原液加3份水，用毛刷将液涂在主干周围约6厘米宽，并用纸条包扎好。红蜘蛛防治措施：（1）休眠期刮除老树皮，铲除树干周围的表土深埋。（2）萌芽前喷波美5°石硫合剂。 （3）生长期喷波美5°石硫合剂，或喷4000—5000倍20%速螨可湿性粉剂，或喷2500倍50%辛硫磷乳剂。应隔10天喷1次，连喷3次。
李子可与白酒同食。李子性平、味甘、酸；入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的。主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏；勿同麋鹿肉食。
李子可与白酒同食。李子性平、味甘、酸；入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的。主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏；勿同麋鹿肉食。
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李子定植前苗木准备： 无论是自育苗还是外调苗木，栽植前要按质分级，保证优苗栽植，要求苗木根系完整，健壮，芽质饱满，无检疫对象和严重病虫害。定植密度和方式： 由于李子的自花授粉坐果率低，因此，栽植时必须考虑配置授粉树。栽植株行距因地势、土壤、品种而不同，一般3—4mx5—6m。
李子栽植时期和方法：(1)栽植时期：北方秋栽易发生冻害和抽条现象，所以一般采用春栽。(2)栽植方法：栽植穴一般直径1 m左右，深度0.8—1 m。挖栽植穴时必须把表土、心土分别堆放在穴的两边备用。栽植时把李树苗垂直放在穴，把根全部展开，然后边填土边提动树干，使根系与土壤间没有空隙而紧密结合。回填土时先填入20 cm的表土，再把心土混入肥料后填入穴内40—60 cm，边填边踩实，上层40 cm全回填表土，回填完后栽植穴周围土面高出20 cm左右，幼苗栽植后立即灌足水。
李子土肥管理：李树对土壤的适应能力较强，无论是酸性土壤还是碱性土壤它都能够适应，一般土层深厚，疏松肥沃的土壤对李树生长发育有利，幼树的行间以间作豆类、蔬菜为宜。土层较浅或瘠薄的地段，秋季易间作紫云英、蚕豆为主，在第2年4月上旬，全部耕翻入土，以创造深厚的肥土层。
李子栽植时期和方法：(1)栽植时期：北方秋栽易发生冻害和抽条现象，所以一般采用春栽。(2)栽植方法：栽植穴一般直径1 m左右，深度0.8—1 m。挖栽植穴时必须把表土、心土分别堆放在穴的两边备用。栽植时把李树苗垂直放在穴，把根全部展开，然后边填土边提动树干，使根系与土壤间没有空隙而紧密结合。回填土时先填入20 cm的表土，再把心土混入肥料后填入穴内40—60 cm，边填边踩实，上层40 cm全回填表土，回填完后栽植穴周围土面高出20 cm左右，幼苗栽植后立即灌足水。
李子土肥管理：李树对土壤的适应能力较强，无论是酸性土壤还是碱性土壤它都能够适应，一般土层深厚，疏松肥沃的土壤对李树生长发育有利，幼树的行间以间作豆类、蔬菜为宜。土层较浅或瘠薄的地段，秋季易间作紫云英、蚕豆为主，在第2年4月上旬，全部耕翻入土，以创造深厚的肥土层。
